FHC重磅赛事：第二十三届FHC中国国际烹饪艺术比赛获得世界厨师联合会A级国际赛事官方认证，已然成为含金量极高的国际性烹饪比赛。2021年赛事包含FHC国际西式烹饪挑战赛、FHC国际中式烹饪挑战赛、FHC国际西式甜品挑战赛、FHC国际西式烘焙挑战赛和上海国际厨艺锦标赛。
2022年上海FHC环球食品展览会-11月举办！
■ 举办日期：2022年11月8-10日
■ 举办地点：上海新国际博览中心
■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆
■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期：每年一届
展品分类
肉业专区
展品分类：肉食及成品 | 保鲜分割肉 | 生态有机肉食品 | 高端牛羊肉 | 家禽和禽蛋类产品 | 冷冻食品 | 生鲜肉系列 | 休闲食品系列 | 酱卤系列 | 腌腊肉系列 | 低温系列；肉类切割 | 肉类保鲜 | 肉类烹饪设备等
咖啡与茶专区
展品分类：软饮料 | 高端饮用水 | 果汁原料及制作设备 | 食品包装 | 各式商用 | 家用咖啡机及器具 | 咖啡生豆 | 熟豆 | 咖啡烘焙设计及技术 | 精品茶 | 传统茶 | 加工技术及物流配送 | 产品解决方案 | 茶饮加盟等
乳制品专区
展品分类：巴氏杀菌乳灭菌乳 | 调制乳及QT消毒乳 | 发酵乳（酸乳）| 发酵风味乳（风味酸乳）等 | 全脂乳粉 | 部分脱脂乳粉 | 全脂加糖乳粉 | 脱脂乳粉 | 调味乳粉（全脂|脱脂）| 牛初乳粉|配方乳粉 | 营养强化配方乳粉及QT乳粉等
油品专区
展品分类：玉米胚芽油 | 橄榄油 | 葵花籽油 | 山茶油 | 茶籽油 | 核桃油 | 葡萄籽油 | 米糠油 | 花生油 | 大豆油 | 亚麻油 |芝麻油 | 椰子油 | 菜籽油 | 荠蓝油 | 杏仁油 | 小麦胚芽油等食用油等
水产专区
展品分类：鱼类 | 贝类 | QT水产类 | 深加工类水产品 |产品包装包装设备 | 冷冻冷藏设备 | 水产海鲜
食品专区
食品分类：休闲食品、进口食品、营养健康食品、及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等
